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全自动农药残留检测仪是根据国标方法――速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器,主要用于水果、蔬菜、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。仪器的检测原理是采用单片机对温度和时间等参数进行控制,配合乙酰胆碱酯酶速测卡对蔬菜、水果等食品中有机磷及氨基甲酸酯类农药总量通过生化反应结果颜色的差异进行快速检测。
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